9 LỢI ÍCH CỦA CÀ RỐT ĐẾN SỨC KHỎE VÀ SẮC ĐẸP
Ngoài hương vị ngọt ngào và độ giòn hấp dẫn, cà rốt còn chứa nhiều beta carotene, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên của cà rốt mà bạn nên biết.
Tăng cường hệ miễn dịch
Cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cùng với vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Thường xuyên ăn cà rốt tạo ra một lá chắn bảo vệ cho cơ thể rất tốt.
Nuôi dưỡng và giữ cho tóc khỏe mạnh
Một trong những lợi ích hàng đầu của cà rốt là làm nên điều kỳ diệu cho mái tóc. Cà rốt cung cấp cho tóc các vitamin quan trọng, giúp tóc chắc khỏe, dày hơn và bóng hơn bao giờ hết.
Làm sáng da
Chất beta carotene tạo nên màu cam trong cà rốt sẽ làm làn da của bạn sáng và rạng rỡ. Nhớ đừng lạm dụng cà rốt quá nhiều vì beta carotene có thể làm bạn bị vàng da và vàng mắt. Các chuyên gia khuyến cáo một người trưởng thành không nên dùng quá 300g cà rốt 1 tuần.
Ngăn ngừa nếp nhăn
Beta carotene là một chất chống oxy hóa được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A có khả năng thúc đẩy làn da săn chắc, đàn hồi và khỏe mạnh.
Bảo vệ răng của bạn
Một công dụng của cà rốt luộc đối với sức khỏe răng miệng là khả năng làm sạch các mảng bám cứng đầu ở răng nướu. Việc ăn cà rốt còn kích thích hình thành tạo nước bọt có tính kiềm, giúp cân bằng axit trong khoang miệng, giữ cho răng khỏe mạnh, sạch sẽ. Ngoài ra các khoáng chất trong cà rốt còn giúp tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng.
Nuôi dưỡng làn da khô
Kali có trong nước ép cà rốt giúp hạn chế tình trạng da khô sần, nhờ tăng cường quá trình hydrat hóa trong cơ thể để giữ cho da luôn ẩm và mịn màng hơn.
Điều trị vết thâm trên da
Cà rốt còn có tác dụng làm mờ các vết sẹo thâm do mụn, mang lại làn da hồng hào và tươi sáng.
Bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời
Người bạn tốt của làn da này chứa nhiều beta-carotene giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của mặt trời. Cà rốt có thể cũng giúp giảm cháy nắng nhanh chóng vì chúng giàu vitamin E.
Giảm nhờn
Nếu bạn có da dầu, bạn có thể nhận ra rằng các sản phẩm chăm sóc da của bạn có chứa vitamin A dưới dạng retinoids và tretinoin. Cà rốt là một nguồn cung cấp dồi dào vitamin A giúp cải thiện da nhờn hiệu quả.
Kim Thu (t/h