Quán ăn, dịch vụ áo dài ‘ăn theo’ ngày 8/3 đông khách trở lại

Ngay sau khi Hà Nội nới lỏng kinh doanh, tâm lý người dân bớt phần hoang mang nhưng không lơ là phòng dịch COVID-19. Nhân dịp 8/3, một số nhà hàng, quán ăn kỳ vọng sẽ đông khách trở lại.
Không chỉ vậy, dịch vụ cho thuê, bán áo dài cũng “ăn theo”, bởi năm nay Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam đã phát động “Tuần lễ áo dài” từ ngày 1 – 8/3. 
Nhà hàng, khu du lịch đón khách dịp 8/3
Dịch bệnh kéo dài khiến tình hình kinh doanh của nhiều hàng quán trở nên ế ẩm. Vì vậy, một số nhà hàng đã có chương trình giảm giá 10%, phát voucher (phiếu quà tặng) hoặc miễn phí 1 món ăn hoặc đồ uống, trái cây cho khách hàng nhân dịp ngày 8/3.
Diễn biến dịch COVID-19 vẫn phức tạp nên các nhà hàng tiếp tục tăng cường bán hàng trực tuyến, khuyến khích khách hàng đặt đồ, giao hàng đến tận nơi. 
“Sau khi dịch bệnh bước đầu được kiểm soát, đặc biệt ở Hà Nội, từ đầu tuần đến nay Làng văn hóa ẩm thực Nắng Sông Hồng đã nhận được nhiều đơn hàng qua điện thoại, tin nhắn trên Fanpage của khách hàng có nhu cầu tư vấn dịch vụ, đặt bàn cuối tuần. Trong dịp kỷ niệm ngày Quốc tế phụ nữ  8/3, từ  ngày 5/3 khu du lịch Nắng Sông Hồng đã có các nhóm khách là nhân viên công sở và khách gia đình đến đặt tiệc. Nhà hàng đã có những phiếu voucher tặng đồ uống cho khách hàng thân quen, mong khách quay trở lại dùng dịch vụ của nhà hàng”, bà Vũ Thanh Nga – Trưởng phòng hành chính, nhân sự Làng văn hóa ẩm thực Nắng Sông Hồng cho biết. 
Cũng theo bà Vũ Thanh Nga, dịch bệnh COVID-19 kéo dài từ đầu năm 2020 đến nay, giá dịch vụ tại Nắng Sông Hồng không tăng dù nhiều biến động, chi phí “leo thang” trong khi doanh thu giảm. Tuy nhiên, với lợi thế không gian đẹp, rộng thoáng trong nhà và ngoài trời nên nhiều khách hàng cảm thấy an toàn bởi đảm bảo độ giãn cách tối đa giữa các nhóm khách. Trước khi có dịch COVID-19, có thời điểm Nắng Sông Hồng phục vụ tới 500 – 600 khách/ca. Nay thực hiện công tác phòng dịch, các nhân viên đều tuân thủ đeo khẩu trang; các phòng ăn, bàn ghế liên tục được lau rửa, khử khuẩn để bảo đảm an toàn cho du khách. 
Trao đổi với phóng viên báo Tin tức, anh Vũ Văn Dương, Chủ nhà hàng Vị Việt, địa chỉ 72 Vũ Phạm Hàm (Cầu Giấy) chia sẻ: “Từ trưa ngày 5/3, khách hàng đã bắt đầu tới đặt tiệc, dự kiến 2 ngày cuối tuần sẽ đông gấp 2 – 2,5 lần so với ngày thường. Để phục cho ngày lễ 8/3, trước đó, nhà hàng đã chuẩn bị chu đáo bởi đây là dịp bán hàng đầu năm sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán kéo dài nhà hàng phải đóng cửa để phòng dịch COVID-19. Các phòng ăn, khu bếp đều được vệ sinh sạch sẽ, trang trí thêm hoa và tranh ảnh. Nhân viên được bố trí làm tăng ca để phục vụ khách hàng tới ăn hoặc mua đồ về”. 
Được biết, các món ăn tại nhà hàng Vị Việt được nhiều khách ưa thích, đó là đồ hải sản vì sau Tết những món ăn mát, tươi sống như gỏi cá, tôm được thực khách ưa chuộng. Giá một số set hải sản đơn giản gồm: Gỏi cá hồi, cá chép ròn rang muối, tôm nướng tuyết, nộm sứa và lẩu cá lăng cho 6 người có mức giá từ 200.000 – 400.000 đồng/người.
“Dịp 8/3, nhà hàng đã liên kết với một số cửa hàng hoa tươi, bánh ngọt, đồ trang trí để phục vụ du khách có nhu cầu tặng chị em dịp lễ 8/3 thêm thuận tiện mà giá lại ưu đãi”, chủ nhà hàng Vị Việt chia sẻ.
Theo hệ thống Nhà hàng Nhật Hatoyama từ ngày 5/3 đến hết 8/3, tất cả khách hàng nữ khi đến nhà hàng đều được tặng voucher món ăn mang tên Samurai – Geisha. Anh Lã Đình Toản, Giám đốc Nhà hàng Nhật Hatoyama cho biết: Món ăn này được đầu bếp của nhà hàng làm riêng, không có trong thực đơn để dành tặng, tri ân khách hàng nữ của nhà hàng nhân dịp 8/3.
“Khách hàng nữ đến nhà hàng dịp này đều được tặng voucher và sử dụng miễn phí món ăn cho lần đến sau trong tháng 3/2021”, anh Lã Đình Toản cho biết.
Để tiết giảm chi phí, duy trì hoạt động trong bối cảnh dịch bệnh COVID-19, chủ quán ăn Tây Bắc, phố Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng đã phải cắt giảm nhân viên, trực tiếp vào nấu bếp đã tiết kiệm được từ 13 – 15 triệu đồng/tháng.
“Mọi thứ được tiết kiệm tối đa bởi thu nhập của người dân nhìn chung giảm, chi tiêu tiết kiệm hơn. Khách hàng đến quán ăn Tây Bắc thích món gà đồi nướng, xôi nếp nương, cá suối, rau rừng, lẩu cá măng cay và thịt gác bếp các loại”, chị Vũ Thanh Hương – chủ quán ăn Tây Bắc chia sẻ.
Dịch vụ thuê áo dài cũng sôi động
Mặc dù khách không quá tấp nập nhưng trong bối cảnh dịch COVID-19 kéo dài nên các đám cưới, sự kiện đông người ít được tổ chức. Do đó nhu cầu may, thuê áo dài tại nhiều cửa hàng kinh doanh dịch vụ này cũng giảm mạnh. 
Nhân dịp Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam phát động “Tuần lễ áo dài” từ ngày 1 – 8/3 trên toàn quốc, đây là dịp để chị em phụ nữ, thậm chí có cả anh em “khoe sắc” hưởng ứng phong trào cuộc thi, chụp ảnh đăng trên Facebook, Zalo. Vì vậy, trong mấy ngày qua, một số cửa hàng áo dài nhỏ cũng có thêm khách ra vào thuê, chọn mua áo dài.
Trao đổi với phóng viên báo Tin tức sáng 5/3, chủ cửa hàng áo dài Phương 400B Bạch Mai cho biết: “Giá thuê áo dài nữ và nam có giá từ 120.000 đến 150.000 đồng/áo tùy loại. So với cùng thời điểm năm 2020, lượng khách tới cửa hàng chỉ bằng 70% so với trước, nhiều chị em đã tới thuê, may áo dài để đi chơi, chụp ảnh. Nhiều mẫu áo cách tân, tay bồng thuận tiện khi di chuyển được nhiều người lựa chọn”.
Theo chị Phương, trong ngày qua, lượng khách tới thuê tăng 40% so với trước. Do hưởng ứng phong trào “Tuần lễ áo dài” dịp 8/3, cửa hàng đã giảm giá cho khách hàng khi thuê trong 1 hoặc 1,5 ngày.
Tại cửa hàng quần áo, áo dài bán sẵn Lamer Fashion trên phố Huế, một số mẫu áo dài tay loe, xẻ, chất liệu voan được giảm giá tới 50%, chỉ còn 299.000 đồng/chiếc. Hàng loạt các mẫu áo dài cách tân có phong cách trẻ trung, hiện đại đều được giảm giá 30% với giá bán chỉ còn 400.000 đồng/chiếc.
Minh Phương